当店のこだわり

お米のこだわり

お米のプロが焼肉に合うように厳選した国産ブレンド米を使用しています。

遠赤効果で肉の内部までしっかりと火を通しながら、ふっくらと焼けることから炭火焼にこだわってます。炭の薫りがホルモンの美味しさをいっそう引き出します。

小皿で上質なお肉を色々食べてほしいという思いで量も値段も他店の半分でやってます！

ニンニクの風味が活きたこだわりのタレは焼肉と相性抜群！お肉の旨みと相まって食欲をそそります。